2007年，潮州市农业科技工作以加快社会主义新农村建设为主线，全面落实科学发展观，把握农业和农村发展的关键，深入贯彻落实《农业科技推广法》，积极实施“科技兴农”战略，加大农业科技投入，探索和完善农业科技推广服务体系，扶持发展农业科技龙头企业，积极实施农业科技示范推广项目，取得了良好的经济效益和社会效益。

　　（一）进一步健全农业科技服务体系

　　潮州市坚持以市农科中心、市果树所2个科研单位为龙头带动，培育发展农业科技创新主体，培育造就一批思想观念新、生产技能好、辐射能力强的农业科技示范户，建立以政府为主导，科技人员、农民、企业家等广泛参与的多元化农业科技推广队伍，逐步形成专家、技术人员、示范户和农户互动的新型农科网络，为我市农业和农村经济发展提供科技支撑和保障。如市金玉柑桔有限公司重视科技创新，研发的“工厂化繁殖的柏氏钝绥螨防治柑桔害螨技术研究及应用”技术，是有机柑生产的关键技术，属于国内领先水平，于去年12月通过了省、市科技部门组织的成果鉴定验收。该项目的实施，有效地解决了多年来柑农一直依靠化学杀螨剂防治红蜘蛛，仍无法控制住病害的难题。应用该成果，基本上可不施或少施化学农药，与常规栽培对比，每年每亩可节约农药费用185元，降低生产管理成本超过一半，增产10%以上，产品符合绿色食品标准，达到增产节约、优质增值的良好效果。

　　（二）积极推广应用农业新技术

　　潮州市积极实施重点农业科技项目，并加强推广应用，努力提高农业科技创新能力。全市共组织试验、示范、推广有价值的农技项目90多个。这些项目的科技含量都较高，种类也较为齐全，包括种植业、养殖业、林特业以及区域特色农业等主要产业，项目的实施效果良好，有效地提高了农产品质量档次，经济和社会效益也较明显。去年全市种植业良种率达到92%以上，畜禽的良种覆盖率达到95%以上。如市果树研究所去年共开展农科项目24个，比上年增加6个。其中，获得省、市级批准立项的有《潮州柑无病苗木繁育体系建设》、《蕉柑采后保鲜与商品化处理技术研究》、《珍珠番石榴高效安全栽培技术示范与推广》等项目9个。全年引进橄榄品种11个，目前保存橄榄品种20个；初选的37个蕉柑株系中已淘汰10个，保存蕉柑、椪柑株系共35个株系；全年无偿向农业提供优质柑苗和柚苗共19万株。

　　（三）着力提升特色农业的科技水平

　　全市各级农技人员紧紧围绕“三农”中心工作，深入基层、农户和田间地头,服务于发展粮食和特色农业生产。通过积极宣传和协助落实党的支农、扶农和惠农政策,调动了农民种粮积极性；通过引导农民调整种植结构、品种结构和品质结构,并提供相关的技术咨询、现场指导和技术培训,有效地调整优化了农业产业结构；通过大力示范推广粮食、经济和园艺作物高产、优质、高效综合栽培技术,实现了增产提质促增收；通过积极参与实施优势农产品区域布局与特色农业发展,大力示范推广优势农产品保优栽培标准化生产技术和特色农产品优质高效栽培技术,促进了优势农产品产业带和特色农产品品牌的形成，较好地提升了市场竞争力。

　　（四）推进现代农业示范园区建设

　　全市6个市级示范区和15个市级示范基地充分发挥良种、技术、效益的示范和辐射作用，带动农户实施标准化生产，促进农业增效和农民增收。全市15个市级示范基地全年联结带动农户达2.36万户,联结带动农户年均增收1800多元，取得了良好的经济效益和社会效益。如“凤凰单丛茶”农业标准化示范区实行标准化管理以来，每亩茶园可年多产茶叶20公斤，每公斤增值10元，每亩可增收2300元；每亩椪柑增产680公斤，每亩增收1200多元。又如市植保站在潮安县官塘镇石湖村、东凤镇东四村、浮洋镇仙庭村建立3000亩水稻病虫综防示范区，以点带面带动全市50万亩水稻开展病虫害综防工作，病虫损失率控制在5%以内，节约农药费用317.2万元，挽回稻谷损失3.68万吨。

　　（五）加强农产品质量建设

　　从加强农产品质量标准体系建设入手，不断提升农产品的质量档次。全市农产品质量认证步伐不断加快，无公害、绿色和有机农产品的数量和规模扩大。去年全市新增广东（农业类）名牌12个，累计37个。有13家企业的14个产品通过无公害产地认定和国家无公害农产品认证；有4家企业的4个产品通过绿色食品认证；1个茶叶产品通过有机食品认证。饶平之山水产养殖有限公司承担的“鲈鱼淡水—海水转化养殖技术研发及应用”项目，分别被国家科技部和省科技厅列为国家星火计划项目和省科技攻关计划项目，去年还获国家农业类名牌产品称号。意溪镇石牌村的500亩蔬菜基地全部实施无公害生产，建立蔬菜生产记录和日常检测制度，推广台湾“翠秀”苦瓜和台湾“丽妃星”甜椒等优质产品，既有效地提高了当地农业效益，又确保了安全优质的农产品供应。与此同时，积极组织农产品质量安全专项整治活动,为确保农业生产安全发挥了“保驾护航”作用。通过加大执法力度，强化源头监管，扩大监测范围，促使全市大中型农产品市场100%纳入质量安全监测范围；蔬菜抽检合格率达96.39%以上，生猪“瘦肉精”抽检合格率达到100%。

　　（六）深入开展科技培训服务

　　各级农技推广机构积极探索新的推广方式方法,努力提高技术服务水平。通过设立农技咨询服务平台，配备服务专家队伍，开办专题讲座，举办专家现场咨询活动，提高咨询服务水平。通过送科技下乡活动，把科学技术直接送到户、到人、到田，推广了良种和技术，使科技成果得到转化，取得了较好的社会经济效益。通过加大重大气象预报和农业气象预报服务，及时准确预报了强热带风暴、春季强冷空气和阴雨天气，为农民搞好农业生产管理提供可靠依据，使灾害损失降低到最低限度。去年，全市共组织科技人员开展科技咨询130场次，参加人数2500多人次;开展科技实用技术培训班共50个，接受培训的人员3400人次；印发技术资料6000份。